Каждый человек имеет свои предпочтения, когда дело доходит до выбора бананов. Правильный выбор заключается в разумном сроке хранения.
При этом учтите, что можете также ускорить или замедлить процесс старения плода.
Инструкция по выбору бананов
При выборе вы должны знать, как интерпретировать цвета на кожуре, чтобы определить, насколько они спелые.
Банан, что еще немного зеленый технически не зрелый. Он прочнее и менее сладкий, чем те, что с коричневыми пятнами на коже.
Желтый спелый. Коричневый также неплохой, но тот, который имеет черные пятна лучше не выбирать.
Выберите те, которые немного незрелые, хотя в целом можете выбрать на разных стадиях созревания.
Если собираетесь съедать один в день в течение следующих нескольких дней, то каждый из будет иметь совершенно разную степень спелости.
Если хотите сократить срок созревания, то поместите их в холодильник или морозильную камеру.
Оболочка получится темно-коричневый, но плод внутри останется прежним.
Ускорение процесса созревания делается путем помещения незрелого банана в бумажный пакет. Помните спелые выделяют этил. Удачного выбора.
